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1.准备调味料,蒜切碎备用
2.熬制调料油(花椒,大料,豆蔻,孜然粒)
3.彩椒切块,烤麸提前泡发切块,西兰花和莲藕洗净焯水放入冷水中过凉备用
4.然后把所有食材和蒜末放入盆中
5.加入盐和白醋和糖
6.在加入少许调料油和几滴香油拌均匀
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